◆1959年４月８日(安政６年)
　　　伊勢の国員弁郡大社村（現在の三重県東員町）にて生誕

◆1874年(明治７年)
　　　14歳、三菱会社（横浜）の給仕として勤務

◆1877年12月(明治10年)
　　　本州―北海道間の航海に従事、初めて北海道の地を踏む、三菱会社函館支社勤務、２２年同社退職

◆1889年(明治22年)
　　　函館で酒類、醤油、缶詰、油の商いと共に漁業経営

◆1891年(明治24年)
　　　函館で「ラムネ」を製造

◆1894年(明治27年)
　　　北洋で海獣猟業（ラッコ、オットセイ等）、樺太でサケマス漁業、
　　　アラスカで魚の買い付け等、北海道漁業開発に貢献し、「水産王」と称される

◆1925年１月(大正14年)
　　　北洋漁業の先覚者である石垣隈太郎翁は、私財約100万円を公共事業に使用する事を条件として、
　　　大日本水産会に寄付の申し入れをする、三会は寄付の受納と財団の設立を決定

◆1926年１月(大正15年)
　　　石垣隈太郎翁の寄付一切を資産として「財団法人石垣産業奨励会」を設立

◆1927年４月23日(昭和２年)
　　　第三次三会堂（石垣会館）の完成、石垣隈太郎翁銅像（朝倉文夫 作）の除幕式

◆1928年５月５日(昭和３年)
　　　石垣隈太郎翁 逝去

◆1928年５月９日(昭和３年)
　　　三会堂石垣会館 大講堂にて葬儀執行、多磨霊園に石垣家の墓を建立